বুধহাটায় দুগ্ধ শীতলীকরণ কেন্দ্র উদ্বোধন

সচ্চিদানন্দদেসদয়,আশাশুনি প্রতিবেদক: বাংলাদেশ দুগ্ধ উৎপাদনকারী সমবায় ইউনিয়ন লিঃ এর উদ্যোগে আশাশুনিতে দুগ্ধ শীতলীকরণ কেন্দ্র উদ্বোধন করা হয়েছে। শনিবার (২০ মার্চ) বিকাল ৩ টায় উপজেলার বুধহাটা-কুল্যার মোড়ে এ কেন্দ্র উদ্বোধন করা হয়েছে।

আশাশুনি, কালিগঞ্জ ও পাইকগাছা উপজেলার ৪৫ টি খামার থেকে প্রতিদিন দুধ সংগ্রহ করে এই কেন্দ্রে শীতলীকরণের মাধ্যমে দুগ্ধ উৎপাদনকারী সমবায় ইউনিয়নের ঢাকা কেন্দ্রে প্রেরন করা হবে। প্রাথমিক ভাবে প্রতিদিন ৩০০০ লিটার দুধ শীতলীকরণ করে প্রেরন করা হবে এবং পরবর্তীদে প্রতিদিন ৫০০০ লিটার দুধ শীতলীকরণ করে প্রেরন করা হবে। কেন্দ্রের শুভ উদ্বোধন করেন, মিল্ক ইউনিয়নের চেয়ারম্যান শেখ নাদির হোসেন লিপু। অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন, মিল্ক ইউনিয়নের ব্যবস্থাপনা পরিচালক ও যুগ্ম সচিব অমর চান বণিক। এসময় মিল্ক ইউনিয়ন খুলনার ব্যবস্থাপক ডাঃ আশরাফুল ইসলাম, ব্যবস্থাপনা পরিচালক (সদস্য) তপন কুমার রায়, মিল্ক ইউনিয়ন সাতক্ষীরার ব্যবস্থাপক ডাঃ আক্তার হোসেন নোবেল ও আশাশুনির ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা মনিরুল ইসলাম। কেন্দ্রর মাধ্যমে ৩ উপজেলার ৪৫ খামারীর খামারে গাভী প্রদান, চিকিৎসা সেবা, ন্যায্যমূল্যে গো-খাদ্য সরবরাহ, গুণগত মানের উপর মূল্যবৃদ্ধি, কৃত্রিম প্রজননসহ বিভিন্ন সহযোগিতা প্রদান করা হয়ে থাকে। ফলে এসব খামারের দুধ বিক্রয় নিশ্চিত হলো।